taça frutas vermelhas

Taça de frutas vermelhas

Festas de final de ano pedem sobremesas especiais, por isso, gostei dessa dica de taça de frutas vermelhas enviada pra gente pela marca de bebidas Cereser.  Além de deliciosa, esta é uma sobremesa linda para decorar a sua confraternização!

Ingredientes:

Creme de chantilly
– 1 saquinho de creme de leite fresco
– Açúcar
– Geleia de frutas vermelhas
– 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas congeladas
– 1 xícara (chá) de açúcar

Mousse
– 900g de chocolate branco
– 2 embalagens de creme de leite (400g)
– 1/2 xícara (chá) de sidra sabor frutas vermelhas

Modo de preparo:
Bata o creme de leite fresco e o açúcar na batedeira conforme instruções do fabricante. Reserve na geladeira.
Em uma panela em fogo baixo, coloque as frutas vermelhas e o açúcar, mexa sem parar até engrossar. Reserve na geladeira. Em um refratário próprio para microondas coloque o chocolate e o creme de leite. Leve ao microondas de 1 em 1 minuto, até o chocolate derreter, lembre sempre de mexer o chocolate em cada pausa de cozimento. Acrescente a sidra sabor frutas vermelhas e leve a geladeira por pelo menos 1 hora.

Montagem:
Em taças individuais, intercale camadas de mousse, geleia e chantilly. Deixe na geladeira até a hora de servir.

Humm, delícia de sobremesa para as festas em família!

Beijos, da Mamãe Prática Fabi

Foto: Cereser

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