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Peixe com batata palha

Essa receitinha bem simples e fácil de fazer foi enviada pra gente pela Visconti (a marca de panetone que também faz outros produtos como batata palha, biscoitos e torradas) e achamos bem legal porque é uma alternativa bacana para estimular as crianças a comerem peixe! Com a Páscoa chegando também é uma boa opção para o almoço em família. Anote aí:

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Mamãe na Cozinha: torta de chocolate amargo

Foto: divulgação

Se tem uma coisa que é difícil de resistir é torta de chocolate, não é mesmo? Quem conhece a rede de restaurantes Viena, presente em vários estados brasileiros, já deve ter saboreado, pelo menos uma vez, essa deliciosa tortinha de chocolate amargo. Veja a receita enviada pelo pessoal do Viena pra gente:
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Mamãe na Cozinha: torta cremosa de frango

Foto: divulgação

 

Torta de frango é sempre uma boa (e deliciosa) opção para acompanhar uma refeição com a família e amigos ou mesmo para servir no lanche da tarde.  Essa é mais uma receita fácil de fazer enviada pra gente pela Nita Alimentos (fabricante de farinha de trigo, fermento em pó e outros produtos). Aí vai:

Ingredientes (massa): 
– 1 colher de sobremesa de fermento em pó
– 1 pote de iogurte natural
– 1 colher de sobremesa de sal
– 3 xícaras de chá de farinha de trigo
– 200 g de margarina sem sal
– 2 gemas de ovo

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Mamãe na Cozinha: frozen de manga

Foto: divulgação

O verão chegou ao fim, mas em muitas cidades brasileiras ainda faz calor. Essa receita foi enviada pra gente pela nutricionista Cintya Bassi, do Hospital e Maternidade São Cristovão, de São Paulo, e parece bem simples e fácil de fazer, além de refrescante e de baixa caloria. Aí vai a dica:

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Mamãe na Cozinha: quiche com alecrim

Foto: divulgação Nita Alimentos

Essa receita foi enviada pra gente pelo pessoal da Nita Alimentos (aquela marca de farinha de trigo e fermento em pó, entre outros produtos) e batizada de quiche cremosa com alecrim. A quiche é sempre uma opção bem gostosa para acompanhar as refeições ou para servir no lanche da tarde. Essa dica é legal porque é feita com alecrim, um tempero gostoso e forte que nem sempre usamos na cozinha. Humm, espero que gostem!

Ah, se você tiver curiosidade e quiser saber sobre a origem e as características do alecrim, essa página é bem bacana: Temperaria
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