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5 coisas que toda mãe deveria saber sobre alimentação

Olá meninas!

Nós, mães, não somos pediatras nem nutricionistas, mas se soubermos algumas coisas simples relacionadas à saúde e alimentação das crianças podemos fazer uma grande diferença na vida de nossos filhos. Foi o que eu descobri recentemente, durante uma consulta de rotina à pediatra da minha filha.

Ela contou, por exemplo, que não se deve dar leite ou doces com leite logo após as refeições, o que pode prejudicar a absorção do ferro no organismo. Achei a dica da médica tão interessante que, lógico, pedi para a querida doutora Claudete Teixeira Krause Closs, que também é coordenadora do Proama – Programa de Aleitamento Materno, de Curitiba (PR), explicar melhor essas orientações pra gente. Vejam que interessante:
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Cupcakes de cenoura com açúcar mascavo

Esses cupcakes de cenoura fizeram muito sucesso aqui em casa e já estão virando tradição na família.

Manuela e seu papai devoraram e nem sobrou pra eu levar para a vovó!

Adaptei de outra receita e o resultado foi ótimo: um bolinho muito gostoso e fofinho!

Aí vai essa receita super simples e prática dos cupcakes de cenoura que é muito legal para também fazer com as crianças:

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Por que é importante dar menos açúcar para as crianças

Este novo post da nossa colunista Milena Louzas faz um alerta para as famílias: precisamos sim diminuir nosso consumo de açúcar. A seguir, ela fala sobre a  recomendação da Organização Mundial de Saúde (OMS) para que somente 10% das nossas calorias diárias ingeridas venham de açúcares livres.  Com a palavra, a odontopediatra Milena:

Por que é importante dar menos açúcar para as crianças

Precisamos falar da quantidade de açúcares que nossas crianças estão ingerindo. A Organização Mundial de Saúde (OMS), nas suas diretrizes 2015, recomenda FORTEMENTE aos adultos e crianças que somente 10% das calorias diárias ingeridas venham de açúcares livres.

Pare um pouco e pense em tudo que tem açúcar livre. Ele é aquele açúcar adicionado aos alimentos pelo fabricante, usado pelo cozinheiro ou pelo próprio consumidor, mas também podem ser os açúcares naturalmente presentes em mel, melados, sucos de frutas naturais ou concentrados. Agora imagine que uma criança de 2 anos deve ingerir, em média, mil calorias e uma de 5 anos cerca de 1,4 mil calorias.
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O que está por trás da lancheira da escola

Temos falado bastante aqui no blog sobre alimentação saudável para crianças, assim como criança intolerante à lactose e criança com colesterol alto. Esse é um assunto tão importante que merece nossa atenção, não é mesmo? Hoje o assunto aqui no blog é “lancheira saudável”.

Se em casa já é difícil fazermos nossos filhos comerem de forma equilibrada, sem que exagerem nas guloseimas, imagine na escola. Podemos preparar uma lancheira maravilhosa, mas tudo vai por água abaixo quando aparece o coleguinha que mostra ou até divide com o nosso filho as guloseimas que traz na sua lancheira. E quando as crianças são maiores as tentações também estão na cantina da escola.
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