É comum os pais quererem oferecer suco durante a introdução alimentar, período em torno dos 6 meses quando o bebê apresenta os sinais de prontidão para começar a comer os alimentos, como frutas e legumes, geralmente na forma de papas. Mas será que é recomendável oferecer suco na introdução alimentar?
Segundo a nutricionista Giselle Duarte, professora Dra. em Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), oferecer suquinhos aos bebês, como o suco de laranja lima, pode até ser algo cultural no Brasil, mas é uma recomendação nutricional desatualizada.
Segundo Giselle, o problema é que, de acordo com a literatura (Sociedade Brasileira de Pediatria – SBP e Academia Americana de Pediatria – AAP), o suco de frutas, mesmo o caseiro, oferecido aos bebês antes de 1 ano de idade pode levar algumas crianças e adolescentes a desenvolverem:
Crianças e adolescentes podem desenvolver:
- Cáries
- Obesidade
- Pouca ingestão de água
- Pouca ingestão de frutas
- Seletividade alimentar ou preferência só por sucos
- Triglicerídeos
Por que não oferecer suco na introdução alimentar
Essa orientação também está relacionada à forma de se preparar e oferecer o suco de laranja aos bebês. A nutricionista explica:
“Para se fazer 1 copo de suco, você precisará de 3 a 4 laranjas espremidas, enquanto se você fosse comer a laranja, consumiria apenas uma. Para colocar esse suquinho na mamadeira, chuquinha ou copo de transição terá que coar o suco porque as vesículas de suco (gominhos) irão entupir o bico.”
Como consequência:
- Esse suco fica com alto índice glicêmico, ou seja, aumenta muito e rapidamente a glicose no sangue;
- Isso sobrecarrega o pâncreas tendo que produzir uma grande quantidade de insulina para dar conta dessa glicose toda;
- Para piorar, esse suco perde toda a sua fibra, que poderia minimizar esse efeito;
- Como o suco deixa a quantidade de frutose concentrada, esse excesso pode aumentar os triglicerídeos.
Giselle completa dizendo que esses efeitos negativos do suco na introdução alimentar irão depender da quantidade e da frequência de suco oferecido, embora as consequências já sejam consideradas um consenso pelos órgãos oficiais.
“Além disso, quando bebe o suco, acaba ocupando toda a capacidade gástrica do bebê, fazendo-o ficar sem fome. Ou seja, ainda atrapalha a introdução alimentar ou a próxima a mamada”, acrescenta a nutricionista.
Por tudo isso, não se recomenda oferecer suco (qualquer suco) para bebês menores de 1 ano.
Beijos, da Mamãe Prática Mari
Foto: canva.com
