Tag: receitas

Publicado em por — Deixe um comentário

Cozido português: aprenda a fazer

Você conhece o cozido português? Não sei se já comentei aqui no site, mas tenho um pé na Terrinha (risos).

Isso porque a família da minha mãe e da minha tia (que são gêmeas também) tem origem portuguesa, tanto é que elas, meus avós maternos, alguns primos e tios vieram de lá!

Há alguns anos, tivemos a visita de um primo português querido, o que foi uma ótima ocasião para reunirmos a família e prepararmos esse tradicional prato de Portugal.

Foi então que minha tia Maria de Lourdes preparou essa receita. Veja como fazer passo a passo um cozido português:
Continuar lendo Cozido português: aprenda a fazer

Publicado em por — 3 comentários

Cupcake de maracujá saudável pra fazer com as crianças

Hoje eu vou falar pra vocês sobre uma receita bem fácil de bolo saudável que eu testei aqui em casa! É esse bolinho de maracujá com farinha de trigo integral e açúcar mascavo, cuja receita é da nutricionista Gabriela Kapim, apresentadora do programa “Socorro! Meu Filho Come Mal”, do canal GNT, que eu adoro. É uma sugestão principalmente para as crianças que não gostam de comer frutas.

A receita original é com maracujá e abacaxi, mas como eu estava com pressa e muita preguiça de comprar e cortar o abacaxi (risos), decidi apenas fazer um bolinho sem cobertura mesmo, afinal, esses mais simples são aqueles que eu mais gosto de comer. Enfim, se você quiser incluir o abacaxi, é só ver aqui como fazer. Mas vamos à minha experiência:
Continuar lendo Cupcake de maracujá saudável pra fazer com as crianças

Publicado em por — 1 comentário

Bolo de cenoura: versão integral

Bolo de cenoura é um clássico na casa dos brasileiros e todo mundo ama, desde crianças até adultos!

Então, que tal prepará-lo em uma versão com farinha de trigo integral e açúcar mascavo?

Além da receita dessa massa deliciosa de bolo de cenoura, também sugerimos uma cobertura diferente que leva açúcar mascavo, cacau em pó e essência de baunilha, entre outros ingredientes.
Continuar lendo Bolo de cenoura: versão integral

Publicado em por — Deixe um comentário

Strogonoff de filé mignon: receita de família

Essa maneira de preparar strogonoff de filé mignon é bem simples, fácil de fazer e tem um “gostinho de infância”, porque é uma receita de família que já passou por gerações.

Então, o segredo é preparar o strogonoff no passo a passo que mostramos a seguir, o que irá garantir mais sabor.

Que tal preparar para comer com arroz branco e batata palha? Veja então como preparar este delicioso strogonoff:

Continuar lendo Strogonoff de filé mignon: receita de família