Se bater aquela vontade de um bolinho caseiro e você estiver com pressa, essa receita de bolo de fubá de liquidificador é rápida e super fácil de fazer.
Adoro receitas de liquidificador. É só separar os ingredientes, bater no liquidificador e colocar para assar. Simples assim!
Mas um detalhe: não espere um sabor de bolo de fubá cremoso (que também é muito gostoso). Esse bolo é seco mesmo e fica uma delícia com margarina acompanhado de um café bem quentinho.
Bolo de fubá de liquidificador
Ingredientes:
• 1 copo de óleo
• 3 ovos
• 1 ½ copo de açúcar
• 2 copos de fubá
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
Modo de preparo:
– Bata todos os ingredientes no liquidificador.
– Então, coloque a massa do bolo em uma forma untada com margarina e polvilhada com trigo ou fubá.
– Depois, asse em forno pré-aquecido por 45 minutos ou até ficar dourado.
Cobertura do bolo
Você também pode “fazer um charme” ao incrementar essa receita de bolo de fubá de liquidificador com alguma cobertura. Que tal polvilhar com açúcar e canela? Aqui vale a criatividade.
Dica: temos também no site uma receita de bolo de fubá sem ovo.
Beijos, da Mamãe Prática Mari
Foto: Mamãe Prática
