Se tem uma coisa que é difícil de resistir é torta de chocolate, não é mesmo? Quem conhece a rede de restaurantes Viena, presente em vários estados brasileiros, já deve ter saboreado, pelo menos uma vez, essa deliciosa tortinha de chocolate amargo. Veja a receita enviada pelo pessoal do Viena pra gente:
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Torta de frango é sempre uma boa (e deliciosa) opção para acompanhar uma refeição com a família e amigos ou mesmo para servir no lanche da tarde. Essa é mais uma receita fácil de fazer enviada pra gente pela Nita Alimentos (fabricante de farinha de trigo, fermento em pó e outros produtos). Aí vai:
Ingredientes (massa):
– 1 colher de sobremesa de fermento em pó
– 1 pote de iogurte natural
– 1 colher de sobremesa de sal
– 3 xícaras de chá de farinha de trigo
– 200 g de margarina sem sal
– 2 gemas de ovo
O verão chegou ao fim, mas em muitas cidades brasileiras ainda faz calor. Essa receita foi enviada pra gente pela nutricionista Cintya Bassi, do Hospital e Maternidade São Cristovão, de São Paulo, e parece bem simples e fácil de fazer, além de refrescante e de baixa caloria. Aí vai a dica:
O Serginho ainda nem completou oito meses e já está engatinhando, fica em pé e se apoia nas coisas. Isso significa que ele está na fase de me deixar doidinha porque não pára um minuto! Ele não quer brincar com seus brinquedos, prefere “sair andando” e mexendo em tudo. Também detesta ficar no carrinho ou na cadeirinha dele.
Se você tem um bebê bem agitado como o Serginho vai me entender. Isso porque esta é uma fase bastante cansativa para os pais, ainda mais se você, como eu, tiver tido seu filho com 35 anos ou mais (risos). O que mais me preocupa é que agora ele começou a se machucar. Bate a testa, a boca, a cabeça, prende a mãozinha. Afeeee, por mais que a gente fique o tempo todo olhando é um segundo para a criança cair!
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Essa receita foi enviada pra gente pelo pessoal da Nita Alimentos (aquela marca de farinha de trigo e fermento em pó, entre outros produtos) e batizada de quiche cremosa com alecrim. A quiche é sempre uma opção bem gostosa para acompanhar as refeições ou para servir no lanche da tarde. Essa dica é legal porque é feita com alecrim, um tempero gostoso e forte que nem sempre usamos na cozinha. Humm, espero que gostem!
Ah, se você tiver curiosidade e quiser saber sobre a origem e as características do alecrim, essa página é bem bacana: Temperaria
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