Que tal fazer uma receita rápida e prática de cupcake de liquidificador? Esses bolinhos de iogurte ficam fofinhos e os pais ainda podem aproveitar para congelá-los e depois mandar no lanche da escola. Veja como é simples de fazer:
Receita de cupcake de liquidificador
Ingredientes:
- 1 copo de iogurte natural
- 2 copos (iogurte) de açúcar demerara (pode ser refinado)
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 copo (iogurte) de óleo
- 2 copos (iogurte) de farinha de trigo OU 1 copo (iogurte) de farinha de aveia + 1 copo (iogurte) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Primeiro, pré-aqueça o forno a 180ºC
2. Depois, bata no liquidificador o iogurte, o açúcar, os ovos, o sal e o óleo
3. Então, aos poucos, acrescente a farinha até ficar uma massa homogênea
4. Por último, acrescente o fermento e mexa com uma colher
5. Então, distribua a massa em forminhas para cupcake até preencher a metade.
5. Leve ao forno para assar até dourar (em torno, de 15 a 20 minutos). Fica mais clarinho, então preste atenção no tempo e faça o “teste do palitinho”.
Pratinho divertido
Preparamos esse pratinho divertido com os bolinhos de iogurte e uvas verdes sem caroço. Para deixar ainda mais lúdico, fizemos sorriso nos cupcakes usando caneta com tinta alimentícia.
Também usamos Palitinhos de Olhinhos, marcadores de copo de silicone no formato de óculos e divertidas formiguinhas (Palitinhos Formiga).
Utensílios: lojamamaepratica.com.br
*Quantidade e combinação de alimentos meramente ilustrativas. Verifique o tamanho da fome do seu filho e sua necessidade nutricional.
Cupcake de liquidificador para fazer com a criança
Essa receita é muito simples e fantástica para fazer com as crianças. Dependendo da idade, elas podem:
– Quebrar os ovos
– Colocar os ingredientes no liquidificador e ver o equipamento misturar a massa
– Colocar a massa nas forminhas para assar (usar colheres pode ajudar)
– Untar as forminhas usando um pincel de culinária é outra forma de levar a criança para a cozinha
Beijos, da Mamãe Prática Mari
