Arquivo da categoria: Receitas

Receita de cookie delicioso do Chef Rogerio Shimura

Olá meninas! Esta receita de cookie americano é uma delícia e quem assina é o Chef Rogerio Shimura, da Levain Escola de Panificação e Confeitaria, de São Paulo (SP). Ele foi eleito Melhor Padeiro do Mundo em 2019 pelo International Union of Bakers and Confectioners (UIBC).

Gentilmente, ele nos autorizou publicar a sua receita aqui no blog Mamãe Prática. Pai da Kiki, de 7 anos, você pode acompanhar no instagram do chef (@rogerioshimura) lindos momentos de pai e filha na cozinha, além de ótimas dicas!

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Receita de cupcake de cenoura (vegano, funcional e sem leite!)

Olá meninas, vocês já ouviram falar em cupcakes funcionais? E em produtos veganos? O conceito é muito interessante, pois prioriza uma alimentação mais saudável e com um melhor aproveitamento dos alimentos. É o caso desta receita de cupcake de cenoura produzidos pela Myrtha Caldart, de Curitiba (PR).

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Pavê de coco delicioso

Esse é o tipo de sobremesa que combina muito com festa ou almoço de família, principalmente no final de semana. E para quem adora coco é uma opção deliciosa para variar o tradicional pavê com bolachas champagne. A dica desse pavê de coco foi enviada pra gente pela marca de massas e biscoitos Isabela.

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