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Mamãe na Cozinha: bolo de iogurte

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Se tem uma coisa que eu gosto é bolo caseiro. Sabe aquele bolo gostoso para comer quentinho com chá ou café? Pode ser bolo de fubá, de milho, de cenoura ou de laranja, adorooo.

Outro dia fui visitar minha amiga Veruska e ela tinha feito esse delicioso bolo de iogurte. Foi impossível resistir, ainda mais com o acompanhamento de doce de leite que ela fez questão de servir (abafa o caso kkk).

O legal é que você pode fazer o bolo à mão mesmo, sem precisar de liquidificado ou batedeira. Então, pensando em vocês, meus queridos leitores, pedi a ela esta receita para contar para vocês.

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Bolo de fubá de liquidificador

Imagine um dia frio com sol ou um domingo com aquela garoa … Ideal para tomar um cafezinho ou chá com bolo, não é mesmo? Se bater aquela vontade de um bolinho caseiro e você estiver com pressa, essa receita é rápida e super fácil de fazer.

Adoro receitas de liquidificador. É só separar os ingredientes, bater no liquidificador e colocar pra assar. Simples assim! Ou, como diriam alguns, ” é mamão com açúcar” (risos). Mas um detalhe: não espere um sabor de bolo de fubá cremoso (que também é muito gostoso). Esse aqui é  seco mesmo e fica uma delícia com margarina acompanhado de um café bem quentinho. Hummmm, que tal fazer pra toda a família?

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