Receita de bolo de iogurte

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Outro dia fui visitar minha amiga Veruska e ela tinha feito essa deliciosa receita de bolo de iogurte!

Foi impossível resistir, ainda mais com o acompanhamento de doce de leite que ela fez questão de servir (abafa o caso kkk).

Você pode bater os ingredientes no liquidificador, na batedeira ou “na mão mesmo”. Confira a receita:

Receita de bolo de iogurte

Ingredientes:
– 1 pote de iogurte natural
– 1/2 copo de óleo
– 2 copos de açúcar
– 2 copos de farinha de trigo
– 4 ovos
– 1 colher de fermento
– Canela para polvilhar

Modo de preparo:
– Primeiro bata todos os ingredientes líquidos e os ovos por cerca de cinco minutos.
– Em seguida, acrescente o açúcar e a farinha de trigo.
– Por último, coloque o fermento e bata novamente a mistura por cerca de 30 segundos.
– Unte a forma e polvilhe com açúcar e canela.
– Coloque o bolo para assar em temperatura média em forno pré-aquecido por, aproximadamente, 40 minutos.

Dica deliciosa
Você pode servir o bolo de iogurte com doce de leite (como na foto). Fica uma delícia!

Para lancheiras

Outra opção é colocar a massa em forminhas de cupcake. Depois de prontos, você pode congelar os bolinhos para usar na lancheira escolar.

Se tem uma coisa que eu gosto é bolo caseiro e essa receita é ótima para um café ou chá da tarde! Aproveite!

Você também pode gostar de conhecer nossa receita simples de pão de farelo de aveia.

Beijos, da Mamãe Prática Fabi

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