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Bolo de mandioca sem glúten

Sabe quando bate aquela vontade de tomar um cafezinho ou chá da tarde com um bolo caseiro? Humm essa receita de bolo de mandioca pode ser uma boa pedida para esse momento.

Quem deu a dica foi a nutricionista Talitta Maciel, do Espaço Reeducação Alimentar, que destacou a vantagem dessa receita em não conter glúten, já que algumas pessoas são sensíveis a este ingrediente ou não podem consumi-lo por causa da doença celíaca.

O tempo estimado de preparo é de 1 hora e a receita rende 12 porções (291 calorias por porção). Veja como fazer:
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Suflê de beterraba

Sabe aquela hora em que você abre a geladeira e não tem quase nada?Outro dia isso aconteceu comigo e na gaveta de legumes tinha só um pouco de beterrabas. Resultado: elas viraram sufê de beterraba!

Essa receita de sufê de beterraba é prática e nutritiva e legal para variar as refeições do dia a dia.

Você vai precisar usar liquidificador e forno. Anote aí como preparar:

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Cuscuz de atum com milho

O que mais gosto dessa receita é a praticidade. Isso porque fazer esse cuscuz é muito fácil e rápido! É só juntar todos os ingredientes e mexer, mexer e mexer até engrossá-los.

Essa receita aprendemos há muitos anos com a nossa mãe, Maria Fernanda, e sempre que preparamos faz sucesso, principalmente como acompanhamento nos churrascos com a família e os amigos.  Aí vai:
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Creme de catupiry com palmito

Se você mora em um lugar que esteja fazendo bastante frio, como eu, vai  gostar dessa receita porque não tem nada melhor do que uma sopinha quente para esquentar a gente, não é?

Essa dica foi enviada pra gente pela Catupiry®, a marca de queijo e requeijão (que eu adooooro). Veja como é fácil fazer, o rendimento previsto é de quatro porções:
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Arroz doce com maçã

O que arroz doce lembra você? Pra mim essa sobremesa lembra infância, casa de vó, festa junina… humm, é um doce tão gostoso e quentinho né e criança adora!

Há poucas semanas recebemos essa sugestão de receita de arroz doce da Josapar (fabricante do arroz Tio João) e decidimos dividir com vocês porque parece ser diferente da versão tradicional (vai conhaque, maçãs e uva-passas!).

A receita rende até 12 porções e o tempo estimado é de 20 minutos, veja só:
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