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Madalenas para fazer com as crianças

Olá meninas!

Essa receita eu fiz com a minha filha de 3 anos, a Manuela, que adorou a brincadeira! A receita dessas madalenas faz parte do livro Cozinha fácil para meninas (Editora Girassol). É um bolinho super fácil de fazer e que fica bem gostoso e fofinho. Então, vamos à receita das madalenas:

Ingredientes:
3 ovos
Raspas de 1 limão
250 g de açúcar
250 ml de leite
250 ml de óleo de girassol
400 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
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Pudim de claras: opção de doce sem lactose

A receita de hoje eu tive o privilégio de saborear aqui em casa, após um churrasco super bacana entre amigos. Quem nos acompanha no Instagram ficou “babando” nesse pudim, já que, naquela noite, a foto do pudim foi parar rapidinho no nosso perfil @mamaepratica (risos).

Minha amiga, que fez essa delícia, é intolerante à lactose, então pra você que não pode usar leite nas suas receitas, esta é uma boa saída de doce (bemmmm doce) pra fazer sucesso em festas ou reuniões entre amigos e familiares. E as crianças adoram!
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