Nhoque é sempre uma boa opção para variar de vez em quando o cardápio, seja no almoço de final de semana com toda a família ou mesmo no dia a dia. Essa dica foi enviada pra gente pela chef Vera Damaso, do Zeffiro Restaurante.
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Nhoque de mandioquinha com molho verde
Nhoque é um prato delicioso que combina muito com almoço de domingo em família e, além disso, as crianças costumam adorar! Essa receita foi enviada pra gente pela marca de amido de milho Maizena e rende quatro porções. O tempo estimado de preparo é de 40 minutos.
Nhoque da mama
Acho que já comentei aqui no blog que minha querida sogra, Emilia Venturini, é uma cozinheira de mão cheia. Sempre com muito carinho, tudo o que ela faz é delicioso e fica quase impossível não repetir o prato (risos). Hoje vou contar aqui como ela prepara esse nhoque super saboroso. Veja como fazer:
Ingredientes:
Massa:
– 1 kg de batata cozida, descascada e amassada
– 1 ovo inteiro
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1/2 kg de farinha de trigo
– 1 colher (café) de sal Continue lendo Nhoque da mama
