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Sanduíche quente de forno

Essa receita tem pra mim um gostinho de infância, afinal já passou por três gerações na minha família. Você já experimentou alguma vez esse sanduíche quente de forno?

Pra mim, esse sanduíche meio com cara de torna ou lasanha de pão é uma receita “das antigas” e muito fácil de fazer. Antigamente eu fazia muito (não sei porque parei …), mas outro dia recebi em casa pessoas especiais e aí decidi fazer novamente. Sem prática, fiquei preocupada se daria certo, mas, afinal, como lembrou meu marido: “Com esses ingredientes (palmito, muito queijo e sopa de cebola), não teve como ficar ruim!”. Não é mesmo, meninas? Que tal testar você também? Aí vai a receita:

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Mamãe na Cozinha: quiche de presunto e queijo

Foto: divulgação

Queridos leitores, essa é mais uma receita de quiche que recebemos como sugestão da culinarista Edivânia Reisa, da Nita Alimentos. Desta vez, a tortinha salgada é recheada com presunto e queijo, uma boa opção para o lanche da tarde, para receber visitas ou para acompanhar uma refeição com salada.  Hummm, bom apetite!
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Mamãe na Cozinha: torta cremosa de frango

Foto: divulgação

 

Torta de frango é sempre uma boa (e deliciosa) opção para acompanhar uma refeição com a família e amigos ou mesmo para servir no lanche da tarde.  Essa é mais uma receita fácil de fazer enviada pra gente pela Nita Alimentos (fabricante de farinha de trigo, fermento em pó e outros produtos). Aí vai:

Ingredientes (massa): 
– 1 colher de sobremesa de fermento em pó
– 1 pote de iogurte natural
– 1 colher de sobremesa de sal
– 3 xícaras de chá de farinha de trigo
– 200 g de margarina sem sal
– 2 gemas de ovo

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