Olá queridas, dando continuidade ao tema “Alimentação infantil: o que não pode faltar” que publicamos recentemente aqui no blog com dicas muito bacanas da nossa colunista, a nutricionista Flávia Montanari, hoje divulgamos a sugestão de cardápio infantil semanal que a Flávia elaborou especialmente para as nossas leitoras. Vale a pena conferir! Com a palavra, Flávia Montanari:

Sugestão de cardápio infantil

Como já mencionei aqui para vocês, um dos segredos da alimentação infantil saudável está na composição de cardápios que considerem fatores como variedade, moderação e equilíbrio, sempre contemplando os diferentes grupos de alimentos que devem fazer parte da nutrição diária.

Atendendo ao pedido das meninas do blog Mamãe Prática, elaborei algumas sugestões de cardápio infantil para servir como base para as mamães com filhos entre 2 a 3 anos de idade e entre 4 e 6 anos de idade. Vale dizer que as porções variam de acordo com a faixa etária.

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Lembro também que o organismo varia de criança para criança, por isso, para um acompanhamento de crescimento e peso adequados é necessário consultar um médico pediatra e um nutricionista para ser elaborado um plano alimentar ideal para cada criança. Importante oferecer água entre as refeições!

Sugestão de cardápio infantil para crianças de 2 a 3 anos:

Refeição	Segunda-feira	Terça-feira	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira
7:00 Café da Manhã	Composto lácteo batido com abacate Pão de leite com creme de ricota	Suco de melancia (natural) Torrada tradicional com creme de queijo branco	Composto lácteo Biscoito de leite Ameixa vermelha	Suco de abacaxi (natural) Pão de forma integral com requeijão	Vitamina de composto lácteo com frutas diversas Biscoito de aveia e mel
10:00 Lanche da Manhã	Maçã	Banana	Pera	Cenoura baby	Morango
12:00 Almoço	Salada de mandioca com hortelã salpicada e alface roxa Arroz branco e feijão preto cozido Tiras de frango grelhado Brócolis ao creme	Salada de chicória Arroz “colorido” (com cenoura ralada) Bife grelhado Batata assada cortada em meia lua com alecrim	Salada de chuchu e mostarda Arroz integral e feijão carioca cozido Almôndega de pescadinha Purê de cará com cebolinha	Salada de catalonha Arroz “primavera” (com legumes variados e picados em cubos pequenos) Carne louca Chips de mandioquinha assada cortada em rodelas (finas) com queijo branco e orégano	Salada de almeirão Arroz branco e feijão fradinho cozido Nuggets caseiro de frango com abobrinha Farofa rica (reaproveitamento integral das hortaliças)
15:00 Lanche da Tarde	Chá de frutas diversas com camomila Biscoito “cream cracker” com queijo branco	Suco de kiwi e melão com água de coco Pão Frances com queijo cottage	Smoothie de iogurte natural com maracujá e manga Biscoito de cacau e cereais	Iogurte sabor salada de frutas Bolo nutritivo de maçã	Suco de laranja (natural) Pão Frances integral com queijo mussarela e peito de peru light
18:00 Jantar	Salada de agrião Macarrão integral ao molho bolonhesa (molho de tomate natural com carne moída)	Salada de tomate Sopa de feijão com frango e legumes e pão (para acompanhamento)	Salada de alface lisa Arroz “jardineira” ao forno (com legumes) Ovos mexidos cremosos	Salada de beterraba Risotinho de frango com ervilha fresca	Salada de repolho branco Pizza integral com atum (fresco ou conservado em água), queijo ricota, tomate baby e orégano
21:00 Ceia	Composto lácteo	Composto lácteo	Composto lácteo	Composto lácteo	Composto lácteo

 Sugestão de cardápio infantil para crianças de 4 a 6 anos:

Refeição	Segunda-feira	Terça-feira	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira
7:00 Café da Manhã	Leite integral batido com chocolate em pó (50% cacau) e abacate Pão de leite com queijo cottage	Suco de melancia (natural) Torrada tradicional com ricota (esfareladinha e pode temperar om orégano)	Leite integral com açúcar mascavo Biscoito de leite Ameixa vermelha	Suco de abacaxi (natural) Pão de forma integral com requeijão	Vitamina de leite integral com frutas diversas Biscoito de aveia e mel
10:00 Lanche da Manhã	Maçã	Banana	Pera	Cenoura baby	Morango
12:00 Almoço	Salada de mandioca com hortelã salpicada e alface roxa Arroz branco e feijão preto cozido Tiras de frango grelhado Brócolis ao creme Uva rubi	Salada de chicória Arroz “colorido” (com cenoura ralada) Bife grelhado Batata assada cortada em meia lua com alecrim Mamão	Salada de chuchu e mostarda Arroz integral e feijão carioca cozido Almôndega de pescadinha Purê de cará com cebolinha Salada de frutas crocante (com granola triturada)	Salada de catalonha Arroz “primavera” (com legumes variados e picados em cubos pequenos) Carne louca Chips de mandioquinha assada cortada em rodelas (finas) com queijo branco e orégano Caqui	Salada de almeirão Arroz branco e feijão fradinho cozido Nuggets caseiro de frango com abobrinha Farofa rica (reaproveitamento integral das hortaliças) Melão
15:00 Lanche da Tarde	Chá de frutas diversas com camomila Biscoito “cream cracker” com creme de ricota	Suco de kiwi e melão com água de coco Pão Frances com queijo cottage	Smoothie de iogurte natural com maracujá e manga Biscoito de cacau e cereais	Iogurte sabor salada de frutas Bolo nutritivo de maçã	Suco de laranja (natural) Pão Frances integral com queijo mussarela e peito de peru light
18:00 Jantar	Salada de chuchu e agrião Macarrão integral ao molho bolonhesa (molho de tomate natural com carne moída)	Salada de tomate e couve Sopa de feijão com frango e legumes e pão (para acompanhamento)	Salada de pepino e alface lisa Arroz “jardineira” ao forno (com legumes) Ovos mexidos cremosos	Salada de beterraba e espinafre Risotinho de frango com ervilha fresca	Salada de repolho branco e rabanete Pizza integral com atum (fresco ou conservado em água), queijo ricota, tomate baby e orégano
21:00 Ceia	Iogurte sabor frutas vermelhas Biscoito maisena	Leite integral Rosquinha de coco	Suco de maracujá “Lanchinho” de biscoito “água e sal” com creme de ricota	Leite integral com chocolate em pó (50% cacau) Mini cookie integral	Leite integral com açúcar mascavo Biscoito integral salgado

Flávia Montanari é nutricionista, especialista em Educação
Nutricional e Materno Infantil, responsável técnica e diretora administrativa da Pueri Nutri – Consultoria e Assessoria em Nutrição. Em consultório, atende gestantes, crianças e adolescentes, e na cozinha experimental aplica atividades com temas na área da alimentação infantil. Recém-casada e apaixonada por crianças, Flávia acredita que se pode trabalhar o futuro das crianças desde já!

Meninas, espero que essas dicas de cardápio infantil sejam bastante úteis aí na sua casa e que você possa adaptar para a sua família! Quem quiser IMPRIMIR as sugestões de cardápio da Flávia, segue a versão em PDF: Cardapios_FlaviaMontanari.
Beijos, da Mamãe Prática Fabi

Foto: Estúdio V

*Post atualizado em 31/01/2017 pela editora do blog.

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Beijos, da Mamãe Prática Fabi

Foto: Freimages.com/ MelanieKuipers

PS 1: A Mamãe Prática Mari também é coach de mães e mentora em Conexão Mãe e Filho Por Meio da Alimentação. Se você precisa de ajuda para seu filho comer melhor e experimentar novos alimentos, conheça o Curso Online do Criando AMORas.  >> Acesse: http://criandoamoras.com.br/meufilhonaocome/

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