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Ravióli de abóbora

Ravióli de abóbora

Hoje selecionei mais uma receita de massa especial para vocês. Essa sugestão foi enviada pra gente pelo restaurante curitibano Veg e Lev, e a criação é do chef paranaense Rafael Rupp.

Se você tiver crianças em casa, talvez seja o caso de fazer algumas adaptações para elas como não colocar pimenta e nozes, além de preparar um molho diferente.  Mas a receita original parece deliciosa!

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Receita de manjar de coco

Sobremesa manjar de coco com ameixa

Essa receita de manjar de coco é mais uma dica que vai para a minha lista de “receitas que lembram a minha infância” (risos).

Isso porque manjar dos deuses sempre foi uma sobremesa deliciosa e que fez (e ainda faz) parte dos almoços de família, principalmente aos domingos. Veja como fazer essa receita de família:

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Bebê com icterícia: o que fazer

Logo nos dias seguintes que o Serginho nasceu, ainda na maternidade, percebi que ele estava um pouco amarelinho e já tive uma das minhas primeiras (de muitas) preocupações de mãe: será que ele tem icterícia? Isso é perigoso? E agora?

Felizmente não era nada grave e os profissionais de saúde do hospital explicaram que a icterícia, coloração amarelada da pele e da esclera (branco do olho), é algo comum em bebês saudáveis nos primeiros dias de vida e que logo isso iria passar (só precisávamos colocar o pequeno um pouquinho pra tomar sol e fazer o acompanhamento com o pediatra).

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