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Cozido português: aprenda a fazer

Você conhece o cozido português? Não sei se já comentei aqui no site, mas tenho um pé na Terrinha (risos).

Isso porque a família da minha mãe e da minha tia (que são gêmeas também) tem origem portuguesa, tanto é que elas, meus avós maternos, alguns primos e tios vieram de lá!

Há alguns anos, tivemos a visita de um primo português querido, o que foi uma ótima ocasião para reunirmos a família e prepararmos esse tradicional prato de Portugal.

Foi então que minha tia Maria de Lourdes preparou essa receita. Veja como fazer passo a passo um cozido português:
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Receita de bacalhau com purê de batatas

Como boa portuguesa, minha mãe (Maria Fernanda) é especialista em preparar bacalhau com purê de batatas!

Assim, ela dividiu com a gente essa receita típica de bacalhau  para publicarmos aqui no site.

O  prato combina muito bem com vinho português branco ou vinho verde. Ora pois! Confira:

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