Tag: mamãe na cozinha

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Almôndegas de carne: receita com pão

Sabe aquela hora que você está com pressa para cozinhar e tem “um bilhão” de outras coisas pra fazer ao mesmo tempo? É aí que ter almôndegas de carne congeladas por ser uma boa saída!

Foi por isso que aprendi essa receita muito fácil e prática de almôndegas de carne, que podem ser congeladas em diversos recipientes para você usá-las em dias diferentes.

Olha só como é simples fazer as almôndegas e dá até para depois bolar “um desenho” para as crianças.
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Como fazer balas caseiras de gelatina

A receita de hoje é muito prática e as crianças costumam adorar. Você pode tanto fazer as balas de gelatina na versão “Zero”, ou seja, sem açúcar, quanto na versão com a gelatina tradicional.

Se você for preparar as balinhas de gelatina para as crianças, lembre-se de consultar seu pediatra, pois as gelatinas costumam conter corantes.

O tempo de preparo é de 15 minutos, além das 2 horas na geladeira depois da receita pronta.

Veja como é rápido fazer essas balinhas de gelatina:

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Pudim de doce de leite

Pense em uma receita rápida, fácil e muuuuuito gostosa. Assim é essa receita de pudim de doce de leite.

Conhecemos e experimentamos essa sobremesa por meio da nossa prima e arquiteta Andrea Couto.

Ficou uma delícia! Veja, a seguir, como é simples de fazer.
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Hambúrguer assado para fazer com as crianças

Quem tem criança em casa sabe o quanto os pequenos adoram um fast-food. Então, que tal preparar um hambúrguer em casa e assim oferecer um sanduíche muito mais saudável do que aqueles encontrados nas redes de fast-food?

Pedi para a Minichefs, escola de gastronomia voltada para o público infanto-juvenil, de São Paulo (SP), sugerir uma receita que pudesse ser preparada pelos pais junto com as crianças. A dica da escola é, justamente, o hambúrguer!

Adorei essa receita, já que o alimento não é frito, mas assado! Veja aqui como fazer o hambúrguer e o pão e leve seu filho para a cozinha para preparar estas receitas com você. Pesquisas recentes mostram que envolver os filhos no preparo dos alimentos traz diversos benefícios, como incentivar uma alimentação mais saudável.

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Mamãe na Cozinha: torta holandesa

Torta_holandesa

Humm, hoje tem uma receita deliciosa e que fez sucesso no Natal deste ano aqui em casa! E você pode aproveitar para fazer também na noite de Ano Novo ou em qualquer data que reúna seus amigos e familiares. A dica é uma torta holandesa e quem me ensinou foi minha querida cunhada, a Valdirene. Ela e minha sobrinha Leticia descobriram essa receita bem gostosa. O resultado foi que neste Natal a sobremesa foi devorada bem rapidinho tanto pelos adultos quanto pelas crianças da família (risos). Anote aí:

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