Olha, tenho que confessar aqui que eu amooo pizza, principalmente aquelas recheadas com tomate, mozzarella e azeitonas. Por isso, adorei essa opção de torta salgada que faz parte do livro “Comidinhas francesas vegetarianas”, da culinarista Valérie Lhomme, e publicado no Brasil pela Editora Alaúde.
Temos falado bastante aqui no blog sobre alimentação saudável para crianças, assim como criança intolerante à lactose e criança com colesterol alto. Esse é um assunto tão importante que merece nossa atenção, não é mesmo? Hoje o assunto aqui no blog é “lancheira saudável”.
Se em casa já é difícil fazermos nossos filhos comerem de forma equilibrada, sem que exagerem nas guloseimas, imagine na escola. Podemos preparar uma lancheira maravilhosa, mas tudo vai por água abaixo quando aparece o coleguinha que mostra ou até divide com o nosso filho as guloseimas que traz na sua lancheira. E quando as crianças são maiores as tentações também estão na cantina da escola.
Continuar lendo O que está por trás da lancheira da escola
Temos recebido muitos comentários de pais e familiares preocupados com o fato das crianças estarem com colesterol alto. Por isso, preparamos estes dois posts: “Crianças com colesterol alto: alimentos que podem e não podem entrar na dieta” e “Crianças com colesterol alto: uma visão médica”. Além disso, também enviamos algumas dúvidas de nossos leitores ao médico Moises Chencinski, especializado em Pediatria e Homeopatia, de São Paulo (SP). A seguir, ele responde os questionamentos dos nossos leitores. Confira:
A maternidade é um desafio, não é mesmo meninas? E quando a gente precisa dar atenção aos pequenos, mas tem que fazer almoço, lavar roupa ou varrer a casa? Pois é, temos que nos “virar nos 30”. Por isso, quando estou correndo contra o tempo (quase todo dia kkk), dou um jeito de entreter minha pequena de 2 anos, chamando-a para me ajudar em algumas tarefas domésticas, como lavar o arroz, tirar a roupa da secadora ou buscar um tempero na hortinha para colocar no feijão.
Eu sempre fiz isso pensando em entretê-la e nunca tinha me dado conta do quanto minha atitude também contribui para seu desenvolvimento. Sempre acompanho as dicas da terapeuta ocupacional Raquel Jaskulski, da FanPage Mamãe Cria e Brinca, e me surpreendi com seu post que fala exatamente sobre isso! Raquel explica que, ao darmos tarefas domésticas aos nossos filhos, estamos passando a eles senso de responsabilidade e ainda contribuindo para o desenvolvendo do cérebro deles. Então, veja só as dicas da Raquel para colocarmos em prática:
Continuar lendo Tarefas domésticas: chame as crianças para ajudar
Olha, se tem uma coisa que sempre foi a minha “perdição” são os biscoitinhos amanteigados (risos). Eu adooooro!! Principalmente com um cafezinho ou chá, mas como sempre estou de dieta tenho que me controlar senão como um monte por vez kkk.
Gostei dessa receita de biscoito amanteigado porque vai café e canela (diferente do tradicional) e não é tão calórico assim (45 calorias cada). A dica foi enviada pra gente pela Melitta, que já participou aqui no blog com duas outras receita: bolinho de chuva de cappuccino e bolo floresta negra de café.
A receita rende 50 biscoitinhos. Veja como fazer:
Continuar lendo Biscoito amanteigado de café e canela
