Publicado em 2 comentários

Bolo de caneca da Magali

Recentemente divulguei nas nossas redes sociais que recebi o livro ilustrado “Caderno de Receitas da Magali”, lançado recentemente pela Editora Senac São Paulo. A novidade fez tanto sucesso que pedi autorização para reproduzir aqui para vocês uma das receitas desse livrinho que é muito fofo!

O livro reúne as receitas favoritas da personagem e foram preparadas pela chef mineira Mônica Rangel. Também é legal porque  dá dicas de como envolver as crianças nas preparações, por exemplo, misturando ingredientes e decorando bolos.  Esse bolo de caneca de chocolate é um exemplo: rende 2 bolinhos e o tempo de preparo é de apenas cinco minutos.

Continuar lendo Bolo de caneca da Magali

Publicado em 4 comentários

Muffins de atum

foto mufins de atum

Já falei no site que não sou muito fã de peixe, mas sei da importância desse tipo de proteína para a nossa alimentação, por isso, tenho me esforçado para incluir esse alimento na rotina aqui de casa (principalmente agora com o Serginho).

Então achei bem bacana essa sugestão de receita de muffin de atum que a ABEAÇO (Associação Brasileira de Embalagem de Aço) enviou pra gente. A ideia é usar atum em lata light, ou seja, natural sem óleo.  A receita dessa tortinha salgada rende 6 porções e o tempo estimado de preparo é de apenas 30 minutos.

Continuar lendo Muffins de atum

Publicado em Deixe um comentário

Bolo integral de banana caramelizada

bolo integral de banana

Bolo de banana é tudo de bom, não é mesmo? E geralmente as crianças também aceitam bem essa opção de bolo caseiro (o legal é que é mais nutritivo). Essa dica de bolo integral de banana foi enviada pra gente pela Bunge, fabricante de produtos alimentícios e responsável por marcas como Delícia, Soya e Primor. A receita rende cerca de 10 porções de 75g e o tempo estimado de preparo é de 1h30. Veja como fazer:

Continuar lendo Bolo integral de banana caramelizada

Publicado em Deixe um comentário

Receita simples de bolinho de arroz

bolinho de arroz

Essa é mais uma receita deliciosa de bolinho de arroz da minha querida sogrinha que é uma cozinheira de mão cheia.

Bolinho de arroz é uma dica bacana para fazer algo diferente para o almoço ou jantar, e as crianças adoram!

Continuar lendo Receita simples de bolinho de arroz

Publicado em Deixe um comentário

Bolo de batata doce com coco ralado

Bolo de batata doce

Essa dica de bolo de batata doce parece deliciosa e foi enviada pra  gente pela nutricionista Vanderlí Marchiori, da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (ABICAB).

 A receita desse bolo rende 10 porções, veja como fazer:

Continuar lendo Bolo de batata doce com coco ralado